Kế hoạch bài học môn Khoa học Lớp 4 - Tuần 4, Tiết 7: Tại sao cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn ?

MÔN: khoa học. KẾ HOẠCH BÀI HỌC 
Tuần 4 Ngày dạy: 01 tháng 09 năm 2010.
Tiết: 7
TẠI SAO CẦN ĂN PHỐI HỢP NHIỀU LOẠI THỨC ĂN ?
 (chuẩn KTKN: 92 ; SGK: 16)
I.Mục tiêu: (Theo chuẩn kiến thức và kĩ năng).
	- Biết phân biệt thức ăn theo nhóm chất dinh dưỡng.
	- Biết được để có sức khoả tốt phỉa ăn phối hợ nhiếu loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món ăn.
	- Chỉ vào bảng tháp dinh dưỡng cân đối và nói: cần ăn đủ nhóm thức ăn chứa nhiếu chất bột đường, nhóm chứa nhiều vi-ta-min vq2 chất khoáng; ăn vứa phải nhóm thức ăn chứa nhiều chất đạm; ăn có mức độ nhóm chứa nhiều chất béo; ăn ít đường và ăn hạn chế muối.
II.Đồ dùng dạy học:
Tranh vẽ trong SGK, tranh ảnh các loại thức ăn.
Sưu tầm các đồ chơi bằng nhựa như gà, cá, tôm, cua
III.Hoạt động dạy học:
Hoạt động của giáo viên
Hoạt động của học sinh
A/ Khởi động:
B/ Bài cũ:
-Nêu vai trò của các chất Vitamin,khoáng và xơ?
-Kể các thức ăn có chứa chất Vitamin, khoáng, xơ.
- Nhận xét.
C/ Bài mới:
Hoạt động 1: thảo luận về sự cần thiết phải ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món.
Bước 1: Thảo luận nhóm 4.
+ Tại sao ta phải phối hợp và thường xuyên đổi món? 
- GV đi từng nhóm hướng dẫn, đưa ra các câu hỏi phụ nếu cần.(SGV/46)
Bước 2: Làm việc cả lớp
- GV kết luận: Không có loại thức ăn nào chứa tất cả các chất dinh dưỡng, vì vậy chúng ta phải phối hợp và thường xuyên đổi món để có đủ chất dinh dưỡng.
Hoạt động 2: Làm việc với sgk tìm hiểu tháp dinh dưỡng cân đối.
Bước 1: Làm việc cá nhân.
- GV yêu cầu HS nghiên cứu “tháp dinh dưỡng cân đối trung bình cho 1 người trong 1 tháng”.
Bước 2: Làm việc theo cặp
Bước 3: Làm việc cả lớp
GV tổ chức cho HS báo cáo kết quả làm việc theo cặp dưới dạng đố nhau.
Kết luận:
Các thức ăn chứa nhiều chất bột đường, vitamin, chất khoáng và chất xơ cần được ăn đầy đủ. Các thức ăn chứa nhiều chất đạm cần được ăn vừa phải, hạn chế chất béo, muối, không nên ăn nhiều đường.
Hoạt động 3:Trò chơi Đi chợ
Bước 1: GV hướng dẫn cách chơi.
- GV treo lên bảng bức tranh vẽ một số món ăn, đồ uống.
- Phát cho mỗi HS 3 tờ giấy màu khác nhau.
Bước 2
Bước 3
- GV hướng dẫn HS nhận xét sự lựa chọn của bạn nào là phù hợp.
D/ Củng cố – Dặn dò:
- GV yêu cầu HS nêu lại các thức ăn cho buổi sáng, trưa, tối.
- Dặn HS ăn uống đủ chất dinh dưỡng.
- Nhận xét tiết học.
- Chuẩn bị bài 8.
2,3 HS trả lời
 - Các nhóm thảo luận.
- Đại diện nhóm trình bày.
- HS quan sát (SGK/17).
- HS hỏi đáp theo cặp, nói tên nhóm thức ăn: cần ăn đủ, ăn vừa phải, ăn có mức độ, ăn ít, ăn hạn chế.
 - Các cặp trình bày.
 - HS khác nhận xét, bổ sung.
-HS lựa chọn các thức ăn, đồ uống có trong tranh.
- HS ghi các thức ăn cho từng bữa lên các tờ giấy màu khác nhau.
- HS tiến hành chơi
- Từng HS tham gia giới thiệu trước lớp những thức ăn, đồ uống mà mình đã chọn
Các ghi nhận, lưu ý