Giáo án Tự nhiên xã hội - Tiết 7: Ăn uống đầy đủ

Tiết : 7 Thứ ., ngày . tháng 10 năm 2003
Môn : TNXH Tựa bài : ĂN UỐNG ĐẦY ĐỦ
I. MỤC TIÊU :
II. CHUẨN BỊ CỦA G. VIÊN 
Sau bài học, học sinh có thể :
Hiểu ăn đủ, uống đủ sẽ giúp cơ thể chóng lớn và khoẻ mạnh.
Có ý thức ăn đủ 3 bữa chính, uống đủ nước và ăn thêm hoa quả.
Tranh trong sách giáo khoa.
III. CHUẨN BỊ CỦA H. SINH 
Sưu tầm tranh ảnh hoặc các con giống về thức ăn, nước uống thường dùng.
IV. HOẠT ĐỘNG TRÊN LỚP
Thời gian
Hoạt động của giáo viên
Hoạt động của h.sinh
PP & SD
ĐDDH
Ổn định : 
Bài cũ : Tiêu hoá thức ăn.
Tại sao ta nên ăn chậm nhai kĩ ?
Tại sao chúng ta không nên chạy nhảy, nô đùa sau khi ăn no ?
Nhận xét.
Bài mới : 
Giới thiệu bài.
Hoạt động 1 : Thảo luận nhóm về các bữa ăn và thức ăn hàng ngày.
Mục tiêu: * HS kể về các bữa ăn và những thức ăn mà các em thường được ăn uống hàng ngày.
* HS hiểu thế nào là ăn uống đầy đủ ?
Bước 1: Làm việc theo nhóm nhỏ
Giáo viên yêu cầu học sinh quan sát hình 1, 2, 3, 4 và trả lời các câu hỏi.
GV theo dõi và giúp đỡ các nhóm thảo luận :
Hàng ngày các bạn ăn mấy bữa ?
Mỗi bữa ăn những gì ? Và ăn mấy bát cơm ?
Ngoài ra các bạn có ăn uống thêm gì ?
Bạn thích ăn gì ? uống gì ?
Bước 2: Làm việc cả lớp.
Giáo viên mời đại diện nhóm trình bày.
Các nhóm đã sưu tầm được tranh sẽ treo lên trước lớp và giới thiệu.
Giáo viên chốt lại ý chính :
Để đảm bảo cho ăn uống đủ lượng thức ăn trong ngày, mỗi ngày ít nhất cần ăn đủ 3 bữa. Đó là bữa sáng, trưa và tối.
Nên ăn nhiều vào bữa sáng và bữa trưa để có sức học tập và làm việc cả ngày. Bữa tối không nên ăn quá no.
Hàng ngày nên uống đủ nước. Ngoài món canh thường ăn trong bữa cơm, khi khát cần uống đủ nước. Mùa hè ra nhiều mồ hôi cần uống nhiều nước hơn.
Cần ăn phối hợp đủ loại thức ăn có nguồn gốc từ động vật, với thức ăn có nguồn gốc từ thực vật để đảm bảo cung cấp đủ chất bổ cho cơ thể.
Kết luận: Aên uống đầy đủ được hiểu là chúng ta cần phải ăn đủ cả về số lượng và đủ cả về chất lượng (ăn đủ chất).
Giáo viên có thể cho học sinh liên hệ : Trước và sau bữa ăn chúng ta nên làm gì ? 
Hoạt động 2: Thảo luận nhóm về ích lợi của việc ăn uống đầy đủ .
Mục tiêu : Hiểu được tại sao cần ăn uống đầy đủ và có ý thức ăn uống đầy đủ.
Bước 1: Làm việc theo cả lớp.
Giáo viên gợi ý học sinh nhớ những gì các em đã học ở bài “Tiêu hoá thức ăn” bằng câu hỏi :
Thức ăn được biến đổi như thế nào trong dạ dày và ruột non ?
Những chất bổ thu được từ thức ăn được đưa đi đâu ? làm gì ?
Giáo viên cho học sinh thảo luận nhóm :
Tại sao chúng ta cần ăn no, uống đủ nước ? 
Nếu ta thường xuyên bị đói, khát thì điều gì sẽ xảy ra ?
Bước 2:
 Giáo viên cho các nhóm thảo luận các câu hỏi nêu trên. 
Bước 3: 
Đại diện các nhóm lên trình bày ý kiến của mình với cả lớp.
Giáo viên giúp học sinh nắm được ý chính.
Hoạt động 3: Trò chơi “Đi chợ”.
Mục tiêu: Biết lựa chọn các thức ăn cho từng bữa ăn một cách phù hợp và có lợi cho sức khoẻ.
Bước 1: Giáo viên hướng dẫn cách chơi :
Cách thứ nhất : 
Giáo viên treo bức tranh vẽ một số món ăn, đồ uống và nói với học sinh các em sẽ lựa chọn các thức ăn đồ uống có trong tranh.
Phát cho những học sinh tham gia chơi mỗi em 3 tờ giấy màu khác nhau. Ví dụ giấy màu vàng viết thức ăn, đồ uống cho bữa sáng; giấy màu xanh viết thức ăn, đồ uống cho bữa trưa; giấy màu đỏ viết thức ăn, đồ uống cho bữa tối.
Cho học sinh tham gia lựa chọn cho mình và gia đình.
Cách thứ hai : 
Nếu có các hình vẽ rời hoặc các con giống bằng nhựa mang hình các loại rau quả, gà, vịt, cá  Giáo viên có thể cho học sinh chơi bán hàng ngoài chợ, một số em đóng vai người bán, các em khác vai người mua.
Cách thứ ba : 
Giáo viên có thể cho học sinh thi kể, vẽ, hoặc viết tên các thức ăn, đồ uống hàng ngày.
Bước 2 : Học sinh chơi như đã hướng dẫn.
Bước 3 : 
 Từng học sinh tham gia chơi sẽ giới thiệu trước lớp những thức ăn, đồ uống mà mình đã lựa chọn cho từng bữa.
Cả lớp cùng học sinh nhận xét xem lựa chọn của bạn nào phù hợp, có lợi cho sức khoẻ.
Kết thúc giờ học :
Giáo viên dặn học sinh nên ăn đủ, uống đủ và ăn thêm hoa quả.
Chuẩn bị : Aên uống sạch sẽ.
Học sinh trả lời.
Tập hỏi và trả lời trong nhóm.
Đại diện nhóm trình bày.
Học sinh lắng nghe.
Thảo luận nhóm.
Học sinh trả lời.
Thảo luận nhóm.
Hoạt động cá nhân.
Lớp nhận xét.
Ph.pháp
kiểm tra
Ph.pháp thảo luận
nhóm
Thảo luận nhóm
Cả lớp
Ph.pháp giảng giải
Ph.pháp động não
Ph.pháp trò chơi
 @ Kết quả : ...
...
...
...
...