Giáo án Tự nhiên xã hội 2 - Tiết 6: Tiêu hoá thức ăn

Tiết : 6 Thứ ., ngày . tháng 10 năm 2003
Môn : TNXH Tựa bài : TIÊU HOÁ THỨC ĂN
I. MỤC TIÊU :
II. CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN 
Sau bài học, học sinh có thể :
Nói sơ lược về sự biến đổi thức ăn ở khoang miệng, dạ dày, ruột non, ruột già.
Hiểu được ăn chậm nhai kĩ sẽ giúp cho thức ăn tiêu hoá được dễ dàng.
Hiểu được rằng chạy nhảy sau khi ăn no sẽ có hại cho sự tiêu hoá.
Học sinh có ý thức : ăn chậm, nhai kĩ, không nô đùa chạy nhảy sau khi ăn no, không nhịn đi đại tiện.
Tranh vẽ cơ quan tiêu hoá.
Một vài bắp ngô luộc hoặc bánh mì.
III. CHUẨN BỊ CỦA HỌC SINH 
Vở bài tập TNXH.
IV. HOẠT ĐỘNG TRÊN LỚP
Thời gian
Hoạt động của giáo viên
Hoạt động của học sinh
PP & SD
ĐDDH
Ổn định : 
Bài cũ : Cơ quan tiêu hoá.
Gọi học sinh lên bảng chỉ và nói tên các bộ phận tiêu hóa. Chỉ và nói về đường đi của thức ăn trong ống tiêu hóa.
Nhận xét.
Bài mới : 
Giới thiệu bài 
Hoạt động 1 : Thực hành và thảo luận để nhận biết sự tiêu hóa thức ăn ở khoang miệng và dạ dày.
Mục tiêu: học sinh nói sơ lược về sự biến đổi thức ăn ở khoang miệng và dạ dày.
Bước 1: Thực hành theo cặp
Giáo viên phát cho học sinh 1 miếng bánh mì yêu cầu nhai kĩ ở trong miệng. Sau đó thảo luận nhóm.
Nêu vai trò của răng, lưỡi, và nước bọt khi ta ăn ?
Vào đến dạ dày, thức ăn biến đổi thành gì?
Bước 2: Làm việc cả lớp.
Kết luận: Ở miệng, thức ăn được răng nghiền nhỏ, lưỡi nhào trộn, nước bọt tẩm ướt và được nuốt xuống thực quản rồi vào dạ dày. Ở dạ dày, thức ăn tiếp tục được nhào trộn nhờ sự co bóp của dạ dày và một phần thức ăn được biến thành chất bổ dưỡng.
Hoạt động 2: Làm việc với sách giáo khoa về sự tiêu hóa thức ăn ở ruột non và ruột già.
Bước 1: Làm việc theo cặp
Giáo viên yêu cầu học sinh đọc thông tin trong sách giáo khoa và hai bạn hỏi và trả lời nhau theo câu hỏi gợi ý.
Vào đến ruột non thức ăn tiếp tục được biến đổi thành gì ?
Phần chất bổ có trong thức ăn được đi đâu ? Để làm gì ?
Phần chất bã có trong thức ăn được đi đâu ?
Ruột già có vai trò gì trong quá trình tiêu hóa?
Tại sao chúng ta lại cần đi đại tiện hàng ngày?
Bước 2: Làm việc cả lớp.
 Giáo viên gọi 1 số học sinh trả lời các câu hỏi nêu trên trước cả lớp và yêu cầu những học sinh khác bổ sung.
Kết luận: Vào đến ruột non, phần lớn thức ăn được biến thành chất bổ dưỡng, chúng thấm qua ruột non vào máu đi nuôi cơ thể. Chất bã được đưa xuống ruột già biến thành phân rồi được đưa ra ngoài. Chúng ta cần đi đại tiện hàng ngày để tránh bị táo bón.
Hoạt động 3: Vận dụng kiến thức đã học vào cuộc sống.
Mục tiêu: 
* Hiểu được ăn chậm, nhai kĩ sẽ giúp cho thức ăn tiêu hóa được dễ dàng.
* Hiểu được rằng chạy nhảy sau khi ăn no sẽ có hại cho sự tiêu hóa. 
Giáo viên cho thảo luận cặp :
* Tại sao chúng ta nên ăn chậm, nhai kĩ?
* Tại sao chúng ta không nên chạy nhảy, nô đùa sau khi ăn no ?
* Tại sao chúng ta cần đi đại tiện hàng ngày ?
Củng cố – Dặn dò :
Giáo viên nhắc học sinh áp dụng những điều đã học vào thực tế cuộc sống hàng ngày.
Chuẩn bị : Ăn uống đầy đủ.
2 học sinh trả lời.
Thực hành nhai.
Học sinh thảo luận theo cặp.
Răng nghiền thức ăn, lưỡi đảo thức ăn, nước bọt làm mềm thức ăn.
Chất bổ dưỡng.
Đại diện nhóm trình bày, phát biểu về sự biến đổi thức ăn ở khoang mịêng và dạ dày.
Học sinh trả lời.
Học sinh lắng nghe.
Thảo luận cặp :
Ăn chậm nhai kĩ để thực ăn được nghiền nát tốt hơn, làm cho quá trình tiêu hoá được thuận lợi. Thức ăn chóng được tiêu hoá và nhanh chóng biến thành các chất bổ dưỡng đi nuôi cơ thể.
Sau khi ăn no ta cần nghỉ ngơi để dạ dày làm việc, tiêu hoá thức ăn, nếu ta chạy nhảy ngay thì sẽ dễ có cảm giác đau xóc ở bụng, sẽ làm giảm tác dụng của sự tiêu hoá thức ăn ở dạ dày.
Để tránh táo bón.
Tranh
Ph.pháp thảo luận
Bánh mì
Thảo luận nhóm
Ph.pháp giảng giải
Sách giáo khoa 
Ph.pháp hoạt động nhóm
Ph.pháp giảng giải
 @ Kết quả : ...
...
...
...
...