Kế hoạch dạy học môn Tự nhiên và xã hội Lớp 2 - Bài: Ăn uống đầy đủ

KẾ HOẠCH DẠY HỌC
Môn : 	TỰ NHIÊN XÃ HỘI 
Bài : 	ĂN UỐNG ĐẦY ĐỦ.
I. Mục tiêu : 
- Hiểu ăn uống đầy đủ giúp cơ thể khỏe mạnh.
- Có ý thức thực hiện một ngày ăn đủ 3 bữa chính, uống đủ nước, ăn thêm 
	hoa quả.
II. Đồ dùng dạy học :
-Tranh ảnh trong SGK
- Phiếu học tập
- Tranh ảnh hoặc các con giống về thức ăn, nước uống thường dùng 
	(nếu sưu tầm được).
III. Các hoạt động dạy và học :
Giáo viên
Học sinh
* Giới thiệu bài : 
- GV Hỏi : 
+ Việc ăn uống hàng ngày có quan trọng không ?
- Hs nêu : rất quan trọng
+Vì sao ?
- Trả lời theo suy nghĩ
- Bài học hôm nay giúp chúng ta biết cách ăn uống đầy đủ và lợi ích mà việc ăn uống đầy đủ đem lại.
* Hoạt động 1 : Các bữa ăn và thức ăn hàng ngày
- Treo lần lượt từng bức tranh 1, 2, 3, 4 trong SGK (mỗi lần treo đặt câu hỏi cho hs :
- Quan sát tranh và trả lời
+ Bạn Hoa đang làm gì ?
+ Bạn ăn thức ăn gì ?
- Tranh 1 : Bạn Hoa đang ăn sáng. Bạn ăn mì, uống sữa ...kể tên thức ăn.
- Tranh 2 : Bạn Hoa đang ăn trưa. Bạn ăn rau ... (kể tên thức ăn)
- Tranh 4 : Bạn Hoa đang ăn tối cùng gia đình sau đó kể tên các thức ăn
- Tranh 3 : Bạn Hoa đang uống nước.
- Hỏi : Vậy một ngày Hoa ăn mấy bữa và ăn 
những gì ?
- Một ngày bạn Hoa ăn 3 bữa, sau đó kể tên thức ăn (3 hs trả lời)
- Ngoài ăn, bạn Hoa còn làm gì ?
- Uống đủ nước.
--> Gv chốt : Ăn uống như bạn Hoa là đầy đủ. Vậy thế Ăn uống đầy đủ là ăn ba bữa, ăn đủ thịt, trứng, cá, cơm, canh, rau, hoa quả và uống đủ nước
- Hs nhắc lại.
* Hoạt động 2: Liên hệ thực tế bản thân
l Bước 1 : 
- Yêu cầu hs kể với bạn bên cạnh về các bữa ăn hàng ngày của mình theo gợi ý :
- Hỏi đáp theo cặp. 2 hs ngồi cạnh trao đổi với nhau:
+ Bạn ăn mấy bữa một 	ngày ?
+ Bạn ăn những gì ?
+ Bạn có uống đủ nước và 	ăn thêm hoa quả không ?
l Bước 2 : Hoạt động cả lớp
- Yêu cầu hs tự kể về việc ăn uống hàng ngày của mình.
- 5 hs tự kể
- Gv và cả lớp nhận xét về bữa ăn từng bạn như :
+ Bạn ăn đủ bữa chưa ?
+ Bạn uống đủ chất chưa ?
+ Cần ăn thêm hay giảm bớt thức ăn gì ? Tại sao ?
- Hỏi thêm : Trước và sau bữa ăn chúng ta nên 
làm gì ? 
+ Có cần rữa tay sạch không ? Vì sao ?
- Cần rữa tay bằng xà phòng và nước sạch để chất bẩn ở tay không dây vào thức ăn mất vệ sinh.
+ Có nên ăn đồ ngọt trước bữa ăn không ?
- Không nên vì như thế sẽ không ăn được nhiều cơm, thức ăn và ăn cũng không ngon miệng.
+ Sau khi ăn phải làm gì ?
- Phải súc miệng và uống nước cho sạch sẽ.
l Bước 3 : Ăn uống đầy đủ giúp chúng ta mau lớn, khỏe mạnh.
- Phát phiếu cho hs làm việc cá nhân
- Học tập bằng phiếu.
- Phiếu có nội dung như sau :
l Bài 1 : Đánh dấu x vào o thích hợp
1) Trong dạ dày và ruột non thức ăn được biến đổi như thế nào ?
o a) Thành chất bổ
o b) Không biến đổi
o c) Thành chất thải.
2) Chất bổ thu được từ thức ăn được đưa đi đâu ? Làm gì ?
o a) Đưa đến các bộ phận cơ thể, nuôi dưỡng cơ thể.
o b) Đưa ra ngoài qua đường đại tiện, tiểu tiện.
l Bài 2 : Nối từng ô bên trái với các ô thích hợp bên phải.
khỏe mạnh
Ăn uống đủ chất giúp cơ thể :
mệt mỏi
học tập kém
cao lớn
làm việc kém
Thường xuyên bị đói khát, cơ thể sẽ :
gầy yếu
cơ săn chắc
thông minh
- Yêu cầu Hs báo cáo kết quả
- 1 vài hs báo cáo --> lớp nhận xét.
- Rút ra kết luận về lợi ích của việc ăn uống đầy đủ.
* Hoạt động 4 : Lên thực đơn
l Cách chơi :
- Gv chia lớp thành 4 nhóm và yêu cầu mỗi nhóm bàn luận để lên thực đơn cho các bữa ăn hàng ngày : bữa sáng, bữa trưa, bữa tối và ghi vào giấy.
- Đại diện từng nhóm điều khiển nhóm nêu thực đơn, các nhóm khác nhận xét.
- Nhóm nào nêu đầy đủ 4 loại thức ăn :
+ Thức ăn cung cấp đạm (từ động vật)
+ Thức ăn cung cấp đường (lương thực)
+ Thức ăn cung cấp vitamin (hoa quả, rau xanh)
+ Nước uống.
Là nhóm thắng cuộc.