Giáo án Tự nhiên xã hội 2 tuần 7: Ăn uống đầy đủ

 TỰ NHIÊN XÃ HỘI
 ĂN UỐNG ĐẦY ĐỦ
I. MỤC TIÊU:
Kiến thức: 
 Hiểu ăn uống đầy đủ giúp cơ thể khoẻ mạnh.
Kỹ năng: 
Có ý thức thực hiện một ngày ăn đủ 3 bữa chính, uống đủ nước, ăn thêm hoa quả.
Thái độ: 
Aên đủ chất có lợi cho sức khoẻ.
II. CHUẨN BỊ
GV: Tranh, Phiếu luyện tập. Bảng phụ: câu hỏi.
HS: Tranh, vở luyện tập.
III. CÁC HOẠT ĐỘNG
Hoạt động của Thầy
Hoạt động của Trò
1. Khởi động (1’)
2. Bài cũ (3’) Tiêu hóa thức ăn
HS chỉ sơ đồ và nói về sự tiêu hóa thức ăn ở 4 bộ phận: khoang miệng, dạ dày, ruột non, ruột già.
Tại sao chúng ta nên ăn chậm, nhai kĩ?
GV nhận xét.
3.Giới thiệu: (2’)
Hỏi: Việc ăn uống hằng ngày có quan trọng không?
Vì sao?
Giới thiệu: Bài học hôm nay giúp chúng ta biết cách ăn uống đầy đủ và lợi ích mà việc ăn uống đầy đủ đem lại.à ghi bảng.
4.Phát triển các hoạt động (25’)
v Hoạt động 1: Các bữa ăn và thức ăn hằng ngày.
* MT : Nhận biết các bữa ăn trong ngày.
* PP : Trực quan, đàm thoại.
Treo lần lượt từng bức tranh 1, 2, 3, 4 trong SGK. Mỗi lần treo tranh đặt câu hỏi cho HS:
+ Bạn Hoa đang làm gì?
+ Bạn ăn thức ăn gì?
Hỏi: Vậy một ngày Hoa ăn mấy bữa và ăn những gì?
Ngoài ăn bạn Hoa còn làm gì?
Kết luận: Aên uống như bạn Hoa là đầy đủ. Vậy thế nào là ăn uống đầy đủ?
v Hoạt động 2: Liên hệ thực tế bản thân.
* MT : Biết các bữa ăn hằng ngày của mình: đủ bữa, đủ chất.
* PP : Hỏi đáp, động não, nhóm.
.
Bước 1:
Yêu cầu HS kể với bạn bên cạnh về các bữa ăn hằng ngày của mình theo gợi ý:
+ Con ăn mấy bữa một ngày?
+ Con ăn những gì?
+ Con có uống đủ nước và ăn thêm hoa quả không?
Bước 2: Hoạt động cả lớp
Yêu cầu HS tự kể về việc ăn uống hằng ngày của mình. Sau đó, yêu cầu cả lớp nhận xét về bữa ăn của từng bạn.
 - Hỏi thêm: Trước và sau bữa ăn chúng ta nên làm gì?
Có thể chia thành nhiều câu hỏi nhỏ:
+ Có cần rửa tay sạch không? Vì sao?
+ Có nên ăn đồ ngọt trước bữa ăn không?
+ Sau khi ăn phải làm gì?
v Hoạt động 3: Aên uống đầy đủ giúp chúng ta mau lớn, khỏe mạnh
* MT : Ý thức ăn đủ chất.
* PP : Trắc nghiệm.
Phát phiếu cho HS làm việc cá nhân.
Phiếu có nội dung sau:
Bài 1: Đánh dấu x vào £ thích hợp
1) Trong dạ dày và ruột non thức ăn được biến đổi như thế nào?
	£ a) Thành chất bổ.
	£ b) Không biến đổi
	£ c) Thành chất thải
2) Chất bổ thu được từ thức ăn được đưa đi đâu? Làm gì?
	£ a) Đưa đến các bộ phận cơ thể, nuôi dưỡng cơ 	thể.
	£ b) Đưa ra ngoài qua đường đại tiện, tiểu tiện.
Bài 2: Nối từng ô bên trái với các ô thích hợp bên phải
Aên uống đủ chất giúp cơ thể:
Yêu cầu HS báo cáo kết quả.
Rút ra kết luận về lợi ích của việc ăn uống đầy đủ.
- Hát
- HS chỉ sơ đồ và nêu
- HS nêu
- Rất quan trọng
- Trả lời theo suy nghĩ.
- Hoạt động lớp, cá nhân.
- Quan sát tranh và trả lời theo nội dung từng tranh như sau:
- Tranh 1: Bạn Hoa đang ăn sáng. Bạn ăn mì, uống sữa . . .(kể tên thức ăn)
- Tranh 2: Bạn Hoa đang ăn trưa. Bạn ăn rau . . . (Kể tên thức ăn)
- Tranh 4: Bạn Hoa đang ăn tối cùng gia đình sau đó kể tên các thức ăn.
- Tranh 3: Bạn Hoa đang uống nước
- Một ngày Hoa ăn 3 bữa sau đó kể tên thức ăn (3 HS trả lời)
- Uống đủ nước.
- Aên ba bữa, ăn đủ thịt, trứng, cá, cơm, canh, rau, hoa quả và uống đủ nước.
- 2 HS nhắc lại.
- Hoạt động cá nhân., nhóm.
- Hỏi đáp theo cặp. 2 HS ngồi cạnh nhau trao đổi với nhau.
- 5 HS tự kể về bữa ăn của mình. Sau mỗi lần HS kể các bạn trong lớp bàn luận về bữa ăn của bạn theo hướng dẫn:
+ Bạn ăn uống đủ bữa chưa?
+ Bạn ăn uống đủ chất chưa?
+ Cần ăn thêm hay giảm bớt thức ăn gì? Tại sao?
- HS trả lời.
- Cần rửa tay sạch bằng xà phòng và nước sạch để chất bẩn ở tay không dây vào thức ăn mất vệ sinh
- Không nên vì như thế sẽ không ăn được nhiều cơm, thức ăn và ăn cũng không ngon miệng.
- Phải súc miệng và uống nước cho sạch sẽ.
-Hoạt động cá nhân.
- HS thực hiện
khỏe mạnh
mệt mỏi
học tập kém
cao lớn
làm việc kém
gày yếu
cơ săn chắc
thông minh
- Một vài HS báo cáo kết quả qua bài làm sau đó lớp nhận xét.
Thường xuyên bị đói khát, cơ thể sẽ:
5 Củng cố, dặn dò(4’): Trò chơi: Lên thực đơn
* Cách chơi : GV chia lớp thành 4 nhóm và yêu cầu mỗi nhóm bàn luận để lên thực đơn cho các bữa ăn hàng ngày: bữa sáng, bữa trưa, bữa tối và ghi vào giấy.
Chấm thực đơn: Yêu cầu đại diện từng nhóm nêu thực đơn, các nhóm khác nhận xét. GV đưa ra nhận xét về:
+ Thức ăn cung cấp đạm (từ động vật)
+ Thức ăn cung cấp đường (lương thực)
+ Thức ăn cung cấp vitamin (hoa quả, rau xanh).
+ Nước uống.
Thực đơn tốt là thực đơn có đầy đủ 4 loại thức ăn kể trên.
Chú ý: Nếu có các mô hình thức ăn, hoặc có các tranh rời về các thức ăn thì tổ chức cho HS chơi trò đi chợ mua thức ăn. Sau đó nhận xét về các thức ăn HS mua xem đã đủ chất chưa. Nhóm nào mua đủ chất là nhóm thắng cuộc.
v Rút kinh nghiệm: